U ribolovu udicom, kako profesionalnom, tako i sportsko-rekreativnom, najčešće upotrebljavani mamci su ribe.
Na vrlo dugom popisu riba koje se koriste u tu svrhu nalazi se i knez.
Međutim, kod nas se rijetko rabi iako ima više ili manje izražene sve osobine dobrog mamca – jedu ga gotovo sve ribe, dobro se drži na udici, dosta je brojan, dostupan je tijekom cijele godine, iznimno ga se lako lovi, doduše samo udicom…
Te i ostale dobre osobine kneza, koje će biti navedene u daljnjem tekstu, do izražaja najviše dolaze u ovo doba godine.
Najveći nedostatak kneza kad je u pitanju njegova upotreba kao mamca jest veličina.
Iako može narasti do 25 cm i 280 grama, rijetko se love oni preko 10 cm, odnosno 30 grama.
Mana kneza je i to što slabo podnosi konzerviranje soljenjem i zamrzava...