Sipe obitavaju pri dnu na kojem se hrane rakovima i mekušcima, ali zaplivaju i naviše da bi zgrabili ribu. Zato ih treba loviti uz dno i malo poviše njega, a varalice za njihov lov trebaju oblikom oponašati rakove i ribe. Najprikladnije su one namijenjene lovu liganja, ali ne sve podjednako. Najmanje dobre su one mekane, jer ih sipe vrlo brzo unište.
Naime, čim dohvati plijen sipa ga svojim jakim kljunom nastoji ubiti i komadati. Nisu osobito dobre ni posve gole varalice, jer kad ih dodirne sipa brzo osjeti prijevaru i pušta ih. Doduše, rjeđe od lignje, posebice tijekom najboljeg lova.
Pri odabiru varalice za sipolov valja voditi rač...