Osim kuhanja, Stephan Macchi, inače većini poznat po svojim kulinarskim vještinama, ima još jednu strast – podvodni ribolov.
Ovoga puta je na meti bila okrunjena glava i to u Šibenskom akvatoriju. Evo što nam je Stephan rekao o tom svom podvodnom susretu:
- Još jedna lijepa divlja orada koje je zahtijevala baš dug zaron, za mene dug svakako. Zapazio sam da blicaju neke ozbiljnije ljuske negdje u plavetnilu i vidim iz daleka nekoliko ozbiljnih orada koja lebde između dvije vode, lagano, rekao bih čak neprimjetno… Spremam se za zaron i nisko pratim dno sve do pet metara dubine.
Cijela moja desna strana je otvorena i nemam se gdje zakloniti, ali se svejedno lijepim za morsko dna i stijene, pa čekam. Ove velike orade koje su lebdjele, nažalost su nestale – priča nam...