PREMIUM

S mora i kraja PANTARUL Pričali smo s vlasnicom kultnog dubrovačkog restorana iza kojeg stoji ljubavna priča, otkrila nam je dva sjajna recepta Piše Gabrijela BijelićMožda nemaju terasu ni pogled od pet zvjezdica na Grad, ali imaju ono najvažnije – dušu. Dubrovački restoran Pantarul, čuvar dveri Lapada, smjestio se tik do nogometnog stadiona i blizu gurmanima koji znaju gdje otići ako se želite pogostiti kao kod kuće. U prvom desetljeću postojanja, pravo je vrijeme za mali rezime poslovnog pothvata u koji se te 2014. upustilo troje entuzijasta, iskusnih profesionalaca: Ana-Marija Bujić, Milan ...