Tražite li ideju za brz i jednostavan ručak, pobrinite se za odreske, jer mi imamo recept. Prijedlog koji vam donosimo savršeno funkcionira sa svim vrstama mesa pa možete birati prema svom ukusu, a nema potrebe za strahom od suhih i tvrdih šnicela jer kad se pripremaju na ovaj način uvijek budu meke, sočne i jako ukusne.
Kako umjesto zaprške, vrhnja i drugih dodataka uobičajenih u ostalim inačicama ovog jela naš recept sadrži umak od rajčice, prikladan je i za one na dijeti, samo umjesto riže i pirea kao prilog odaberite veliku zdjelu salate. Uživat ćete bez posljedica po liniju.
Sočni odresci
Sastojci:
500 g odrezaka
1 limenka pelata
100 ml bijelog vina
2 režnja češnjaka
1 glavica luka
1 žlica mljevene paprike
1 žlica brašna
1 žlica ulja
pola vezice peršina
sol,...