Jaja na bezbroj načina omiljena su hrana diljem svijeta, tako svaka kultura ima svoj specifičan način njihove pripreme. Ako volite jaja i tražite za novim načinima da ih pripremite, tajlandski omlet će vas oduševiti. Ono što je posebno kod njega je da je gotov za samo 40 sekundi. Khai Jiao, omiljena je ulična hrana u Tajlandu, iako je bazično riječ o omletu, kod njih se ne jede samo za doručak, nego u svako doba dana, piše Gloria.
Ovako pripremljena jaja imaju hrskave rubove, a sredina je kremasta i sočna. Tajlanđani ga jedu posluženog s rižom i povrćem, ali ako ste raspoloženi za zapadnjački način konzumacije jaja - bit će odličan i s nekim finim kruhom i salatom. Ako se osjećate baš odvažno, u jaja možete dodati i sitno narezano povrće po izboru.
Za...