Slobodna Dalmacija - Hrana

OSMRTNICE

Izdvojeno 1

Hrana

Priprema jela u hotelu Time

Priprema jela u hotelu Time

Hrana ZA PRSTE POLIZAT Nemate ideju za nedjeljni ručak? Poznati splitski chef Duje Pisac samo za čitatelje ‘Slobodne‘ donosi preukusni recept za hobotnicu Piše Tanja Šimundić BendićU vremenu korone više nego ikada spoznali smo radost obiteljskih okupljanja. A s njima i blagovanje koje s nedjeljnim zajedničkim ručkom dobiva posve novo značenje. No eto nam problema, što skuhati, a da je drugačije, financijski prihvatljivo, a ne odveć složeno za pripremu? Imamo rješenje u vidu Jokera zovi, odnosno naših istaknutih chefova kužine, koji će receptom sa svojim potpisom dati dobru ideju za nedjeljnu svetkovinu. --- ...

16967510

Hrana STAV STRUKE Pitanje oko kojeg mnogi razbijaju glavu: treba li prati rižu prije kuhanja? Kuharski znalci sve objasnili

17004754

Hrana VREMEPLOV Male tajne velikih majstora kuhinje: pogledajte kako izgleda i što danas radi poznati kuhar Stevo Karapandža

Izdvojeno 2

16884898

Hrana DOBAR TEK Ovo je omiljeno jelo pape Frane: Lako je za pripremu, vrlo je ukusno, nudi se kao toplo predjelo ili idealni finger food za dobro društvo Piše Tanja Šimundić BendićSvatko ima svoje omiljeno jelo, pa i papa Franjo koji kao i u životu preferira jednostavnost. Ali ponekad napravi malu iznimku i poželi se bagna caude, pučkog jela, danas specijaliteta iz talijanskog Piemonta. Riječ je o starom, tradicionalnom jelu iz 16.stoljeća, čiji se recept i dan danas čuva i priprema u tamošnjim kućanstvima. Bagna cauda je svojevrsna preteča fonduea, dip s inčunima, češnjakom i maslinovim uljem u glavnim ...

16983356

Hrana Ukusni kajzeršmarn Pripremite jednostavnu slasticu i u mislima ovo popodne otputujte u bečku kavanu

16968000

Hrana Olakšajte si život Kuhajte jednom, a spremite jelo za tri dana! Ponedjeljak je idealan dan za pripremu tjednog menija

16938448

Hrana DOBAR TEK Ovo je omiljeno jelo Andreja Plenkovića. Donosimo i recept za deliciju koju zajedno kuhaju premijer i njegova supruga Ana Maslać-Plenković

YouTUBE/Bokina kuhinja/AFP

Hrana ZA PRSTE POLIZAT Donosimo recept za Titov kolač, omiljenu slasticu maršala od koje rastu zazubice. Evo u čemu su najviše uživali on i Jovanka

Preporuka i nedavno

Ilustracija

Hrana za prste polizat Svi okusi iz teće: Donosimo recept starog težačkog jela kojeg u restoranima ne možete probati. Ali zato možete kod kuće Piše Tanja Šimundić BendićJe li i vama ponekad jutro počne s pitanje, a što danas skuhati? Pa onda počnete prebrojavati po glavi što ste jeli jučer, prekjučer, prošli tjedna i tako unazad? Eto baš zato vam nudimo nešto lako, jednostavno, brzo, dapače još i prilično financijski prihvatljivo. A k tome svemu ukusno toliko da ćete prste lizati. Dakle pričamo o srdeli na brudet, starom težačkom jelu, koje u restoranima, nažalost, nemate gdje probati. Ali ...

16022580

Hrana INSPIRIRAJTE SE Za Valentinovo nećemo u restorane, ali imamo recepte sa ‘top-seksi namirnicama‘: dr. Kreho nam je ‘složila‘ afrodizijačke deserte, još ni ne debljaju

Makaruni sa šugom ol junjetine

Hrana familijarno jiće Užežin Pepelnice objedovalo se mrsno. Donosimo pokladnu spizu iz starinskih kužina u kojoj je jedna namirnica bila osovina, bez nje se ipak nije moglo

Potrošilo se 200 kilograma što svinjetine, što junetine, a bilo je i teletine, janjetine, patke...

Hrana 60 VRSTA ZAČINA Ekipa ‘Tri, dva, jedan kuhaj!‘ prebrojala dosad korištene sastojeke: u showu je ‘platilo‘ 200 kg mesa,120 kg plodova mora, 1100 jaja, 120 kg brašna...

&#39;Nema nikakvog problema da vam dam recept, nema tu tajne u sastojicima. Tajna je u vještini...&#39;

Hrana RAVNO OD MAJSTORA Dobili smo recept za slavne samoborske kremšnite, Marjan Žganjer: Tajna je u miješanju, važno je tuče li se bjelanjak prejako i jesu li jaja hladna

NEDAVNO OBJAVLJENO

Stručnjakinja o novim mutacijama koronavirusa: Virus nas je doista iznenadio. Vrlo je uspješan u mijenjanju svog genoma i u puno bržem širenju

objavljeno 18:33 27.02.2021.

Potjera u Vukovaru: 32-godišnjak u Golfu bježao ophodnji pa se zabio u policijski auto. Ozlijedio sebe i dva policajca

objavljeno 18:26 27.02.2021.

Umro svjetski prvak u reliju Hannu Mikkola: Većina ga je poznavala kao velikana koji je taj sport uveo u zlatne godine

objavljeno 18:10 27.02.2021.

Srđan Marinić iz Društva Marjan: Podnijeli smo kaznenu prijavu protiv odgovornih osoba Grada, nisu postupili po propisima za suzbijanje potkornjaka

objavljeno 18:05 27.02.2021.

Otkrivamo: imotski ugostitelj koji se sada žesti na SDP bio je na sudu s HDZ-om, zaboravili su mu platiti ručkove. Ali, opet su mu draži od SDP-ovaca

objavljeno 17:57 27.02.2021.

Nemate ideju za nedjeljni ručak? Poznati splitski chef Duje Pisac samo za čitatelje ‘Slobodne‘ donosi preukusni recept za hobotnicu

objavljeno 17:48 27.02.2021.

U Spaladium Areni se privode kraju pripreme za masovno cijepljenje: ‘Uredili smo 20 boksova, red će se morati poštivati po spisku i po satnici!‘

objavljeno 17:45 27.02.2021.

Drugi tenisač svijeta Rafael Nadal otkazao nastup na turniru u Acapulcu: Ozljeda leđa ne dopušta mi da putujem tako dugo

objavljeno 17:30 27.02.2021.

Poduzetnik Ante Todorić ljubi samozatajnu Splićanku Petru, navodno je bio uporan u udvaranju i zbog ljubavi je često u Splitu

objavljeno 17:29 27.02.2021.

Šibenik potpisao još jednog zanimljivog igrača: na Šubićevac stigao i drugi brat Sahiti!

objavljeno 17:27 27.02.2021.

Triangle

15996490

Hrana ŽUDNJA IMA RAZLOG Žudite za mlijekom, ne možete se obuzdati u želji da smažete cijelu čokoladu? Evo što vam organizam zapravo ‘pokušava reći‘ i kako doskočiti problemu

Ivica Kipre u Etnografskom muzeju Rupe

Hrana ‘Antike ričete‘ ‘Palačinke se peku na jednoj strani, odvojeno mute bjelanjci...‘: posladite nepca slasticom na starinski način, imamo i recept za tortu od skorupa

15967198

Hrana MIRISI IZ TEĆE KVIZ Hoćete li kapurale odjenuti ili pojesti? Zabavite se i iskušajte znanje u kvizu o dalmatinskoj spizi od kojeg rastu zazubice

Neretvanski brudet

Hrana MLJAC Brujet po Šimi: Koliko Dalmatinaca, toliko i recepata za brudet. Mi vam donosimo provjeren!

15916710

Hrana JEDNOSTAVNO I SLASNO Zaželjeli ste se nove ideje za zdravi kruh, zbog čije kriške viška nećete osjećati grižnju savjesti? Kupite butternut tikvu, recept će vas oduševiti

15909348

Hrana ODLIČNA SPIZA Ambasadorova kći: dok gledate svoju omiljenu tursku sapunicu razveselite se jelima kakva kuhaju vaši omiljeni likovi, donosimo tri izvorna recepta

15878866

Hrana za svakoga ponešto Jeste li ih već isprobali? Ovi čajevi zdravi su i blagotvorni, ali ‘ubijaju‘ i svaku masnoću, tope kilograme i ubrzavaju metabolizam

582912

Hrana zdravo Što se događa s vašim tijelom kada svaki dan jedete avokado?Jako malo namirnica ima tako dobra nutritivna svojstva kao ovaj impresivan plod

Učitaj više