Mnogi će na sam spomen "fine dinninga" i Michelin zvjezdica odmahnuti rukom jer "komadić ribe ili mesa, par kapljica, jedna crta i malo klica" nisu konkretno jelo. No, neupitno je da potpuno drukčiji pristup gastronomiji imaju brojni imućni zapadnjaci, kojima upravo takvih vrhunskih restorana, sa zanimljivom i kreativnom kuhinjom, nedostaje na našoj obali.
Zbog toga je vijest godine na domaćoj gastronomskoj sceni dolazak Michelinovih inspektora, koji bi u godinama koje slijede trebali uvesti red na popise restorana u kojima se vrhunski jede. Jer čak je i Michelinova preporuka vjetar u leđa svakom objektu, te daljnji poticaj da u svojem poslu teži perfekciji.
No, odmah nakon objave 34 mjesta koja nude odličnu hranu dogodio se problem. Među njima su se našli i restorani koji su...