Ljeto je savršeno doba za ovu varijantu slastice, u kojoj se ne pali pećnica. Ne morate je ni pogledati.
Samo pogledajte imate li u ormarićima sve potrebne sastojke. U najvećem broju kućanstava nedostajat će samo maline. Mogu biti svježe ili smrznute.
Možda još i slatko vrthnje ili bijela čokolada, ali to možete za 15 minuta nabaviti. Toliko vam treba i za pripravu ove super slastice.
Sastojci za podlogu:
300 g mljevenog petit beurre keksa, može i digestive
150 g maslaca
2 žlice meda
2 žlice mlijeka
Za nadjev:
500 g krem sira
250 g sirnog namaza
300 g bijele čokolade
200 ml slatkog vrhnja
5 žlica šećera u prahu
1 čajna žličica ekstrakta vanilije
1 pakiranje želatine u prahu
Po želji:
svježe ili zamrznute maline
Postupak:
Sameljite kekse, a maslac otopite na štednjaku....