Prošle su godine pekari bili vrlo uspješni: podigli su dobit 219 posto na 11,6 milijuna eura. Mnogi će odmah reći da takav značajan rast dobiti i nije čudan zna li se da je inflacija značajno podigla cijene kruha u Hrvatskoj. Podaci Državnog zavoda za statistiku kažu da su lani cijene kruha iz mjeseca u mjesec stalno rasle na godišnjoj razini i godina je započela sa siječanjskim rastom od 12 posto koji je u travnju preskočio 20 posto, a u kolovozu se podigao iznad 30 posto. Do tada su se brašno i kruh pratili stopama poskupljenja, da bi od prošlog ljeta brašno poskupljivalo po nižim stopama dok su cijene kruha nastavile skakati i u listopadu su porasle 35 posto što je bio rekordan skok do danas.
Brašno je u listopadu prošle godine poskupilo 16,9 posto i od tada mu rast ...