PREMIUM Priče Okusi tradicije Koncept koji turiste ostavlja bez daha: u Poju se kuhaju i uče kuhati šalša, paprike, gulaš od hobe... Imamo recepte! Piše Stjepan Mijat ZaninovićNeki misle da je na otoku sa šest upisa na UNESCO listu dovoljno samo napraviti bilo što da bi turisti pohrlili trošiti svoje vrijeme i novac, jer ipak, Hvar je toliko predivan da mu sadržaj ne treba. Srećom, takvi ljudi postaju manjina pa se razina usluge i ponude na Hvaru podiže iz sezone u sezonu, a svake godine nikne nešto novo i inovativno. Ove godine je to “Poje”. I “Poje” je točno to što mislite, samo polje… Neki ...