Konavle UMJESTO BAJADERE, KONAVOSKE GULOZECE! NIKE ŠIŠA I MARINA VIVEK U carstvu kontonjate i mantale Piše Gabrijela Bijelić- Nije to k'o kad pečeš tortu, staviš je u peć, pričekaš, poslije ukrasiš i gotovo. Ako hoćeš dobro ukuhat' vino za mantalu, treba ti i pet ura. A da kontonjata postane tvrda, moraš miješati barem dvije ure – povjerava nam gospođa Nike Šiša male tajne izrade konavoskih gulozeca bez kojih se ne može zamisliti nadolazeći advenat. Predblagadansko vrijeme za Šiše je udarna sezona, delicije se rade bez prestanka, a tako ...