Maslinarstvo KALENDAR RADOVA A što ćemo u masliniku nakon berbe, dobre marende i prerade? Odgovore zna naš stručnjak, agronom Marijan Tomac Piše mr. sc. Marijan TOMACPRIPREMA ZA BERBU Ove jeseni berba maslina započela je već početkom listopada. Ipak, glavnina berbe obavit će se tijekom studenog. Suša i visoke temperature tijekom ljeta te obilat urod odgodili su zrenje maslina. Čovjek bere masline više od pet tisuća godina, ali još nije proniknuo u tajnu njezina dozrijevanja. Optimalno je vrijeme za berbu kad plodovi počnu mijenjati boju, a prije početka berbe treba obaviti potrebne ...
Maslinarstvo STIŽE LISTOPAD Kada krenuti u berbu, kako se pripremiti, što nakon berbe? Odgovore ima agronomski stručnjak Marijan Tomac
Vrt i polje nema ljenčarenja! Posla za vrtlare ima i u siječnju: evo koje bi radove radove sada trebalo obaviti kako biste biljke što uspješnije pripremili za sezonu
Maslinarstvo očuvanje kvalitete Filtrirati ulje ili ne? Taj postupak ima prednosti i mana. Pretakanje obavite što brže, ali ipak ne izazivajući velike turbulencije ulja