Zdravlje a najukusniji je Odrezak treba biti blago krvav, ali je li to zaista krv što curi iz njega? Crvena tekućina potpuno je zbunila gurmane Piše MOZAIK SDOni koji ne vole slabo pečeni odrezak često kažu da je to zato što ne uživaju u tome što im meso ostane "krvavo", ali ispada da crvena tekućina uopće nije krv. Mnogi će reći da je slabo pečeni odrezak najukusniji način uživanja u mesu, ali drugi će reći da ne podnose kada je u sredini ružičast jer im se ne sviđa “krv” koja curi iz odreska kada ga zarežu. Ali, znate li što je zapravo tekućina za koju ste dosad mislili da ...