PREMIUM

Savjeti zdravija opcija Može li se maslac u kolačima zamijeniti maslinovim uljem? Ako ste se ikad pitali - evo kako izgleda rezultat zamjene Piše Spiza SDKulinarski i nutricionistički trendovi sve nas češće potiču da zasićene masnoće, poput maslaca, zamijenimo nezasićenima, poput maslinovog ulja. U skladu s tim, sve je više recepata koji umjesto maslaca spominju maslinovo ulje, i dok nam je to već pomalo postalo uobičajeno kad je riječ o slanim jelima, još uvijek nam može zvučiti malo neobično kad su u pitanju slastice. Doduše, neki kolači i peciva izvorno podrazumijevaju ...