StoryEditorOCM
ZagoraNAPOKON KORIST

Svinjska kuga neće pojesti drniški pršut! Razlog? Ionako se ne pravi od naših prasaca, nego od mađarskih i austrijskih

Piše Zdravko Pilić
20. prosinca 2023. - 10:28
Zvonimir Marin: Klima se jako promijenila. Nema više da dvije godine zaredom sliče jednu na drugNikolina Vuković Stipaničev/Cropix

Kuga, ona prava, Yersinija pestis, poharala je Šibenik dok je bio na vrhuncu svojeg razvoja, a nije poštedjela ni susjedni Drniš, kojemu je i zbog toga gradski patron, svetac zaštitnik, sveti Roko. Stariji u ovim krajevima pamte i filokseru, vinogradarsku kugu, koja je uzrokovala glad i masovno iseljavanje, pa onda nije čudo ni što se u cijeloj ovoj županiji s velikom zabrinutošću prati i ova najnovija pošast – svinjska kuga.

Istina, ona ne napada ljude, ne obolijeva od nje narod, kao od ptičje gripe ili korone, ali nije bezopasna jer "uj‘da" tamo gdje smo svi, bez obzira na to koliko tvrdokorni bili, prilično osjetljivi – za štumak i za takujin!

Jer u kraju u kojem nema "tice do prasice" i u kojemu ni kupus ne valja ako "gica" u njega nogom ne zagazi, s velikom se...

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
15. studeni 2024 12:45