Riža je tako korisna i svestrana namirnica da će teško proći tjedan dana, a da je nismo skuhali. Neki je iz istog razloga kuhaju gotovo svaki dan. No kuhanje riže mnogima je bauk pa će umjesto zrnja te zdrave biljke radije skuhati tjesteninu, ispržiti krumpir ili pribjeći nekom sličnom, nutritivno siromašnom izboru.
Kakva šteta, jer rižu zapravo nije teško skuhati kako treba, samo je potrebno držati se određenih pravila. Kako smo vam već pisali, bitno je odmjeriti pravu količinu vode, a ta je dvostruko veća od količine riže (detalja se podsjetite ovdje), a osim toga je važno pravilno podesiti temperaturu, a to u ovom slučaju znači da ćete nakon što riža prokuha trebati smanjiti vatru na najslabiju (detalja se podsjetite u ovom tekstu).
...