Istraživanje u koje je bilo uključeno oko 5000 ispitanika sugerira da poznati propagandni slogan iz nekih prošlih vremena „Jedno jaje snagu daje” nije bila samo zgodna rima, već da samo jedno jaje dnevno zaista može donijeti pregršt značajnih dobrobiti za zdravlje. Sudionici istraživanja koji su jeli jedno cijelo jaje dnevno imali su više razine zdravih proteina i dobrog kolesterola u krvi te niže razine lošeg kolesterola. Ta kombinacija smanjuje rizik za razvoj srčanih i krvožilnih bolesti tako što sprečava da dođe do začepljenja arterija, a to, pak, smanjuje rizik za nastanak srčanog i moždanog udara, piše Živim.