StoryEditorOCM
Slanotorta za 5

Helenin cheesecake s malinama, pistacijama i slatkišem iz djetinjstva je savršenstvo za koje ne treba paliti pećnicu

Piše Spiza SD
11. svibnja 2023. - 11:10

Što kažete na jedan lijepi proljetni cheesecake za razvedriti ovaj tmuran proljetni dan? Pronašli smo jedan baš jako dobar recept za ovu popularnu slasticu, a ono što nam se kod njega jako sviđa je spoj malina s bijelom čokoladom, pistacijama i Kinder čokoladicama. Recept nam je dala Helena Pudić koju pratimo na Instagramu punom divnih ideja. Ako vi imate dobar recept za tortu, javite nam ga na mail spiza@slobodnadalmacija.hr.

Kinder-malina cheesecake sa pistacijama

Sastojci:

Podloga

300 g mljevenog keksa
160 g otopljenog maslaca
120 ml mlijeka
40 g sjeckanih pistacija (mogu i bademi ili lješnjaci)

Malina sloj

300 g malina (ja sam smrzunte)
vanilin šećer
Žlica gustina (malo vode za razmutiti)

Krema

500 g mascarpone sira
250 ml vrhnja za šlag
šlagfix
200 g Kinder čokolade
200 g bijele čok...

Želite li dopuniti temu ili prijaviti pogrešku u tekstu?
06. listopad 2024 16:04