Puno se prašine ove godine diglo oko bakalara, pisalo se o tome kako je skup, mudrovalo se zašto je poskupio i raspravljalo se "mirita" li uopće tog mnogima neprihvatljivog iznosa. Oni malo kreativniji razmotrili su opcije pa nakon što su trgovcima i njihovom precijenjenom uvoznom bakalaru poručili "Ne, hvala", okrenuli su se gregadi, crnom rižotu i brujetu, dobrim starim jelima koja se mogu skuhati od nešto popularnijih sastojaka.
E, ali što će oni zadrti bonkulovići kojima se baš strašno jede bakalar na brujet ili bjanko, pa im ne pada napamet mijenjati ih drugim jelima?
Takvima će, ako ne ovih blagdana, jer sad je već mrvicu "knap" što se tiče vremena, a onda nekih narednih, poslužiti ideja koju smo pronašli u splitskom restoranu Makarun. U tom restoranu,...