Ulazak u večerašnje finale "MasterChefa" izborili su Splićani! Ivan Temšić i Gorana Milaković pokazali su se nešto boljima od Korčulanke Željke Bleuš, koja je s malom razlikom u bodovima završila na posljednjem mjestu prilikom ocjenjivanja.
Top tri kandidata morali su replicirati tri slijeda jela renomiranog chefa Denija Srdoča, koji je Kvarneru donio prve Michelinove zvijezdice.
Sva tri slijeda, hladno, toplo i glavno jelo koje su morali replicirati, sadržavala su grdobinu.
''Poanta ta tri jela je potpuno iskorištavanje namirnice i očekujem od njih da razumiju koncept, te da će se prema namirnicama ponašati s ljubavlju'', kazao je chef Srdoč.
Na prvom tanjuru Deni im je predstavio carpaccio od filea grdobine s emulzijom od mandarine i emulzijom od peršina s tostiranim ...