Dok su se posljednjih 20-ak godina po cijeloj Dalmaciji otkrivale i revitalizirale stare autohtone sorte - od crljenka kaštelanskog preko dobričića, babice, vlaške, vugave, pošipa pa do malvasije dubrovačke, cetinke… zadarski kraj je bio u nekoj drugoj priči.
Vinogradi posađeni i poznatim sortama iz raznih krajeva Dalmacije, kao i onim internacionalnim davali su vrhunska vina, ali kao da se činilo da zadarski kraj baš svojih starih autohtonih sorti nema.
A onda je priču okrenula svrdlovina, stara zadarska sorta. Nakon što su uspješno u život vratili svoju svrdlovinu, pa danas njenih lijepih vina ima kod nekoliko vinara, u Zadru su odlučili u vinograde vratiti i zaboravljene, gotovo nestale stare sorte Galac crni i Dugovrst bijeli.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....