Danas napravite mekane jastučiće od dizanog tijesta s makom, provjereni su hit na druženjima

Slavica Šagolj otkriva u Dobroj hrani recept za sočne jastučiće s makom kojima neće moći odoljeti ni najmlađi, ali ni oni najstariji.

ZA TIJESTO:

1 vrećica suhog kvasca

2 žlice šećera

150 ml mlake vode

50 g otopljenog maslaca

50 ml mlaćenice

250 g glatkog brašna

prstohvat soli

pola žličice muškatnog oraščića

ZA NADJEV:

200 g maka

sok i korica jednog limuna

100 g šećera u prahu

100 ml soka od jabuke

Za glazuru:

50 g pekmeza od marelica

1 žlica soka od limuna