StoryEditorOCM

RECEPTI VELJKA BARBIERIJAPripremate li i vi najpopularnije jelo od škampi na ovaj način?

Piše Veljko Barbieri
12. ožujka 2022. - 07:55

Zazlatite 1 sjeckanu kapulu na 1 dl maslinova ulja, zajedno sa 3 sjeckana pomidora i 4 režnja sjeckanog češnjaka.

Kad dobijete gusti umak ubacite 1 kg škampi, promiješajte, pa pospite sa 1 žlicom krušnih mrvica, posolite, popaprite i podlijte sa 1 dl bijeloga vina i ½ dl prošeka.

Kuhajte kratko dok buzara ne ugusti i sve se prožme.

Prije služenja ukrasite sjeckanim petrusimulom.

18. prosinac 2024 08:40