kolumna mladena krnićaUnatoč suši, požarima i neverama, berba maslina i ulje idućih će dana obilježiti narodni život Dalmacije

Ajde, pogodite iz tri puta gdje se proteklog vikenda, zadnjega prije Svih svetih, moglo pronaći valjda pola Dalmacije. Naravno, pogodili ste, "iz prve": koga god ste tražili – a da taj nije baš posve zapustio svoju didovinu ili ga emocije kako-tako povezuju sa selom i poljoprivredom – mogli ste ga "locirati" u maslinama! Hoću reći, u berbi maslina.

Jednostavno, narodni život Dalmacije u ovo doba godine, u kasnom listopadu i u studenome, obilježen je trudom težaka da se u kamenice (dobro, sad su to inoks posude) ulije sveto ulje maslinovo, a svi drugi posli oko zemje tada se – kad je već sve sređeno oko vina u konobama – ostavljaju za "iza berbe".

Dalmovnica u takvim prilikama ne mora razbijati glavu o nekoj aktualnijoj dalmatinskoj temi – tu se maslina, sa svime što ide oko nje (berba, uljare, randmani, cijene...), nadaje kao neizostavan izbor.

Istina, ovogodišnju su berbu maslinari, i mali i veliki, i amateri i profesionalci, diljem manje-više cijele Dalmacije dočekali u vrlo specifičnim okolnostima koje se dobro mogu opisati rečenicom kako nema toga što ih nije pogodilo.

Suša je bila strašna, u nekim uzobalnim i otočnim dijelovima naše regije kiše nije bilo gotovo pola godine, uzalud se zazivala i dugo iza Velike Gospe, pa se počelo strahovati čak i za puko preživljavanje stabala, dok se urod prežalilo jer sitni i smežurani plodovi nisu obećavali nikakvu berbu.

A onda, kad se nebo napokon smilovalo, kiše su stigle s velikim neverama, olujnim vjetrovima i, nažalost, krupom koja je stavila točku na "i" jebene maslinarske godine u Dalmaciji.



No, ona najgora pošast došla je s vatrom, s požarima koji su za mnoge maslinike značili "konačno rješenje" – na tisuće stabala oblice, levantinke, lastovke, drobnice... izgorjelo je – rekli bi maslinari – do tapine.

Zadružni savez Dalmacije organizirao je čak i znanstveni skup o maslinarskoj ostavštini Pavla Bakarića, s posebnim naglaskom na njegove pouke o obnovi vatrom poharanih maslina, dok je Žarko Kovačić, istaknuti stručnjak Savjetodavne poljoprivredne službe, na tu temu održao pun naramak korisnih predavanja...

Svemu se pridružila i svojevrsna birokratska nepogoda, odnosno okolnost da su mnogi "pogorelići" zbog neproglašenja tzv. elementarne nepogode (tobože nedovoljna razina štete) došli u poziciju da državnu pomoć/odštetu za stradala stabla i urod ne mogu ni zatražiti, a kamoli dobiti, što stanje dodatno pogoršava.

Ali, usprkos svemu, berba je ipak tu sa svim radostima koje donosi, a među njima je, eto Bože, i Prvo svjetsko prvenstvo u branju maslina. Na Braču. Ništa od one: maslina je neobrana.