StoryEditorOCM
Gastrošok iz laboratorija

Uzimate češnjak, riblje ulje, kurkumu i cimet da poboljšate zdravstveno stanje? Evo što kaže najnovija studija, mogli biste se iznenaditi saznanjima znanstvenika

Piše dv
8. studenog 2022. - 16:42

Narodna medicina na ovim prostorima dugo je prisutna, paralelno sa službenom medicinom, ponegdje i prije nje. I dan danas mimo liječnika ide se kod travara, kupuju ili proizvode pripravci, kreme i čajevi koji liječe određene bolesti.

Budućid a je štetni kolesterol jedna od bolesti današnjega doba, drevna narodna medicina ima i za njega lijeka. Najpoznatiji prirodni lijekovi koji se spominju jesu sveprisutni, gotovo magični češnjak i riblje ulje. Uz njih može se čuti i za kurkumu, cimet i crvenu rižu. Spominju se i biljni steroli, poznati pod nazivom fitosteroli i fitostanoli, tvari slične kolesterolu koje se prirodno pojavljuju u voću, povrću, orašastim plodovima i žitaricama. Kada se jedu u količinama između 2-3 grama dnevno, smatra se da mogu poboljšati zdravlje srca i prirodno smanjiti "loši" LDL kolesterol koji može uzrokovati nakupljanje po život opasnih masnih naslaga u arterijama.

image

Orašasti plodovi spadaju u biljne sterole, dodatki prehrani za koje se smatra da smanjuju ‘loši‘ kolesterol

Luka Gerlanc/Cropix

Mnogi zagovaraju i primjenjuju njihovo korištenje u prehrani, međutim znanstvena studija objavljena u nedjelju 6. studenoga u Journal of the American College of Cardiology pokazala je da ti prirodni dodaci prehrani ne pomažu u snižavanju "lošeg" kolesterola niti poboljšavaju zdravlje kardiovaskularnog sustava.

Slučajno kliničko ispitivanje uključivalo je 190 odraslih osoba bez prethodne povijesti kardiovaskularnih bolesti. Sudionici studije bili su u dobi od 40 do 75 godina, a različite skupine su tijekom 28 dana dobivale niske doze statina rosuvastatina, placebo, riblje ulje, cimet, češnjak, kurkumu, biljne sterole ili crvenu rižu.

‘zmijsko ulje 21. stoljeća‘

Statin je imao najveći učinak i značajno je snizio LDL u usporedbi s dodacima i placebom. Prosječno smanjenje LDL-a nakon 28 dana uzimanja statina bilo je gotovo 40 posto. Statin je također imao dodatnu korist na ukupni kolesterol, koji je pao u prosjeku za 24 posto, i na trigliceride u krvi, koji su pali za 19 posto, donosi Slobodna Dalmacija. 

Nitko od ljudi koji su uzimali dodatke prehrani nije primijetio značajno smanjenje LDL kolesterola, ukupnog kolesterola ili triglicerida u krvi, a njihovi su rezultati bili slični onima kod ljudi koji su uzimali placebo. Iako je bilo sličnih nuspojava u svim skupinama, postojao je brojčano veći broj problema među onima koji su uzimali biljne sterole ili crvenu rižu, prenosi CNN.

image

Rosuvastatin je statin AstreZenece, koja je financirala istraživanje

AFP

Istraživači su priznali neka ograničenja studije, uključujući premali uzorak i premalo razdoblje od 28 dana. Studiju je financirala AstraZeneca, koja proizvodi statin Rosuvastatin. Autori studije ističu da ta farmaceutska tvrtka nije imala nikakav doprinos u metodologiji, analizi podataka i raspravi o kliničkim implikacijama istraživanja koje je pokazalo da je utjecaj prirodnih dodataka prehrani bio ravan učinku placeba.

U SAD-u je Zakon o dodacima prehrani iz 1994. oštro je ograničio ovlasti američke Uprave za hranu i lijekove da regulira dodatke prehrani. Tek nakon što se nađu na tržištu i dokažu da nisu sigurni, FDA može uskočiti i regulirati ih, što im otvara znatno veća ulazna vrata nego lijekovima koji moraju proći klinička ispitivanja.

Koautor studije kardiolog dr. Steven Nissen rekao je da pacijenti često ne znaju da se ti dodaci ne testiraju u kliničkim ispitivanjima i on ih naziva "zmijskim uljem 21. stoljeća".

što je to ‘prirodno‘?

"Autori istraživanja odradili su dobar posao, a on će vjerojatno imati odjeka kod pacijenata koji me stalno pitaju o dodacima prehrani", kaže invazivni kardiolog dr. James Cireddu, koji nije radio na studiji.

S njim se slaže i dr. Amit Khera, predsjednik programskog odbora AHA Scientific Sessions, koji također nije radio na istraživanju.

"Pacijenti uvijek pitaju o dodacima umjesto statina ili uz njih. Ako imate visokokvalitetne dokaze i dobro provedenu studiju, jako je važno pomoći informirati pacijente o nedostatku vrijednosti za neke od ovih dodataka za snižavanje kolesterola", kaže Khera koji često vidi dezinformacije na internetu.

image

‘Loši‘ LDL kolesterol koji može uzrokovati nakupljanje po život opasnih masnih naslaga u arterijama

AFP

"Statini su prisutni više od 30 godina i proučavani su na preko 170.000 ljudi i studije pokazuju da oni smanjuju rizik. To ne znači da su savršeni ili da ih svi trebaju, ali za one s većim rizikom znamo da djeluju i to je dobro dokazano. Mislim da ljudi uvijek traže nešto ‘prirodno‘, ali postoji mnogo problema s tom terminologijom. Najvažnije je zapitati se djeluju li i uzimate li nešto čije je djelovanje dokazano", rekao je dr. Amit Khera za CNN.

Riječ je o znanstvenom istraživanju za koje je šteta što nije promatralo dugoročne učinke prirodnih dodataka prehrani da sve bude znanstveno sigurnije. Međutim i u slučaju neupitne znanstvene istine našlo bi se onih koji bi rezultate osporavali udarom na tradiciju nadrodne medicine i vidjeli kao rezultat rada farmaceutskog i liječničkog lobija. Takvima su znanstvena istraživanja od male pomoći.

image

Brojne domaće i svjetske zagovaratelje češnjaka sigurno će iznenaditi rezultati istraživanja

Darko Tomaš/Cropix
23. studeni 2024 02:14