Ovaj recept posebno bi se mogao svidjeti ljubitelja popularnog banana breada.
Kada je ekipa iz Dobre hrane ovih dana naišla na recept za "The invisible banana french toast", naziv ih je zainteresirao. Otkrili su kako je isti učinak imao i na jednu od autorica na portalu The Kitchn, koja ga je i testirala te ga prozvala brilijantnim.
Riječ je receptu koji je još 1981. objavljen u magazinu Woman‘s Day i uz njega dolazi mali strip u kojem glavnu ulogu ima - Batman.
Batman iz stripa ostaje zbunjen zato što u ovom jelu osjeća bananu, ali je ne može vidjeti, a cijelo jelo zapravo se radi tako da se u smjesu za pohani kruh dodaje i, pogađate, banana.
Dakle, sve što trebate napraviti je izblendati pola banane koju ste najprije narezali na ploške s jednim jajem i pola žličice cimeta.
Smjesu zatim prebacite u duboki tanjur i umočite kriške kruha.
Pecite na ulju ili, još bolje, maslacu dok kruh ne poprimi lijepu smeđu boju.
Poslužite uz javorov sirup ili jogurt.
Autorica članka na portalu The Kitchn objasnila je i kako bi se ovaj slatki pohani kruh mogao dobro složiti uz tostirane orahe.
Poslužiti ga možete i uz med, s umakom od čokolade ili, ako se baš želite počastiti, kuglicom sladoleda.
Nakon ovakvog doručka, dan jednostavno ne može biti loš.