GASTRO SCENA Mladi chef Bruno Kalmeta nova je zvijezda zadarske gastronomske scene, evo što sve nudi u restoranu ‘Karma‘ na istoimenoj gradskoj šetnici
IVAN TARTARO (26) Genijalna priča o mladom kuharu iz Nina, dobitniku vrijednog međunarodnog priznanja: ‘Počeo sam kuhati u Americi, ali vratio sam se zbog naše spize!‘
JEDINI IZ DALMACIJE Zadranin Klaudio Mrkić (25) s reprezentacijom odlazi na prestižno svjetsko natjecanje u Luksemburg: "Konkurencija je ogromna, ali spreman sam!"
DOĐITE U KUŽINU Kako je raditi u špici sezone, usred lita, turista more...? Dario Kapović, jedan od najboljih zadarskih chefova: Kuharski posao je ljuta mašinerija!
S ASPEKTA CHEFA Poznati kuhar komentira oglas o kojem svi pričaju: ‘Plaća od 35.000 kuna u Pakoštanima je realna. Svi bismo mi voljeli raditi za te novce, ali...
U DOBA OPĆE NESTAŠICE MAJSTORA S KUHAČOM I zadarska policija traži kuhara U sveopću sezonsku potragu za ugostiteljskim kadrom, prvenstveno kuharima, uključila se i policija, točnije PU zadarska. Naime, na službenoj stranici ove policijske upravfe u petak je objavljen natječaj kojim se traži kuhar ili kuharica s odgovarajućom strukovnom školom i to za radni odnos na neodređeno vrijeme. Sad treba pričekati i vidjeti hoće li policija imati više sreće nego ugostitelji u porazi za dobrim kuharom. Kakva ...
NJAM, NE ZNAŠ KOJI JE LJEPŠI! Pažanin izludio obožavateljice fotografijom svog kuharskog tima, svašta su mu poručile...
MATURANTA ZADARSKE UGOSTITELJSKE ŠKOLE SLAVNI JAPANSKI MASTERCHEF TOSHIHIRO NAKATSUJI POZVAO U JAPAN: Dovedite mi Kevina, naučit ću ga sve o sushiju!
