O bukaro
ti si pravo čudo
u tebe sam ja zaljubljen ludo
volim vino ja iz tebe piti
i ljudima s tobom nazdraviti.
Od davnina sa nama si bila
svak te rado u ruci držao
iz tebe je vino puno draže piti
ooooj bukaro naša tradicijo.
Od smreke pravljena
mirisom opojna
iz nje se vino pije
žarko kao ljeto
zdravica se diže
bukara se okreće
u njoj se radost krije.
(Zdravica Vite Gulića, narodnog umjetnika, guslara, vinogradara, pčelara i čobana iz Zapužana)
Što je bukara, a što susak? Je li bukara susak? Ili je susak bukara? Ili može biti i bukara i susak? Je li susak zapravo bukara, a bukara susak?
Ovo "biti ili piti" pitanje dostojno slavnog danskog kraljevića ponovno se našlo u središtu vječne dileme koju je ovaj put nametnulo Ministarstvo kulture i medija Republike Hrvatske. Točnije, Uprava...