Kao i za brojne druge, ovo je trebala biti i godina i ljeto za pamćenje. Dražen Žuža, vlasnik "Bek-pušnice" iz Kaštel Novog, koji je svojom lepezom dimljenih ribljih i mesnih delikatesa pokorio hrvatsko tržište, 2020. je percipirao kao godinu u kojoj su se trebali širiti pogoni i pojačati proizvodnja. A onda se dogodila korona i svijet je stao.
Žuži taj plan više nije bio ni u primisli, nego samo borba za opstanak. Srpanjski pogled na ovogodišnji travanj i svibanj nije lagan, u ta dva mjeseca promet tvrtke koja se bavi, među ostalim, proizvodnjom dimljenog lososa, tune ili takozvanog morskog pršuta, te dimljene sabljarke, skuše, brancina, orade, pačjih prsa, pao je za 80 posto. Narodski rečeno, "ubilo" ih je to što su hoteli i restorani, kao njihovi najveći kupci,...