RSS feeds for Slobodna Dalmacija https://f02.slobodnadalmacija.hr/tag/tartufi 2024-05-19T10:35:20+02:00 Joomla! - Open Source Content Management 2023-09-29T10:34:00+02:00 2023-09-29T10:34:00+02:00 https://f02.slobodnadalmacija.hr/mozaik/spiza/price/znate-li-da-su-lika-i-dalmacija-pune-tartufa-bili-smo-u-lovu-s-poznatim-tartufarom-i-uvjerili-se-samo-treba-znati-1326433 Tanja Šimundić Bendić tanja-imundi-bendi@sd.hr

<div class="OCMFeedFullText">To što neki pričaju kako najdragocjeniji hrvatski tartufi rastu samo po Istri slobodno okačite mačku na rep. Vjerovali ili ne ima ih diljem naše zemlje, u Slavoniji, u zaleđu Zadra, po Lici, u Gorskom Kotaru, ponad Splita, na Mosoru, iza Biokova i tako sve do Dubrovnika i Konavala. Gdje god se okren...</div>

<div class="OCMFeedFullText">To što neki pričaju kako najdragocjeniji hrvatski tartufi rastu samo po Istri slobodno okačite mačku na rep. Vjerovali ili ne ima ih diljem naše zemlje, u Slavoniji, u zaleđu Zadra, po Lici, u Gorskom Kotaru, ponad Splita, na Mosoru, iza Biokova i tako sve do Dubrovnika i Konavala. Gdje god se okren...</div> 2021-12-01T11:42:00+01:00 2021-12-01T11:42:00+01:00 https://f02.slobodnadalmacija.hr/mozaik/zivot/tartufi-su-jednima-luksuz-drugima-golo-prezivljavanje-gastronomsko-zlato-naslo-se-u-velikim-problemima-evo-zasto-ih-je-sve-teze-naci-cijena-raste-do-2-500-eura-po-kilu-1147572 PSD

<div class="OCMFeedFullText">Lov na tartufe u šumama sjeverozapadne Hrvatske u opasnosti je zbog klimatskih promjena i krčenja šuma, što izaziva strah da bi gastronomski rudnik zlata u zemlji mogao biti ugrožen. Slikovite šume istarskog poluotoka sa specifičnom mikroklimom odavno su poznate po proizvodnji nekih od najfinijih bi...</div>

<div class="OCMFeedFullText">Lov na tartufe u šumama sjeverozapadne Hrvatske u opasnosti je zbog klimatskih promjena i krčenja šuma, što izaziva strah da bi gastronomski rudnik zlata u zemlji mogao biti ugrožen. Slikovite šume istarskog poluotoka sa specifičnom mikroklimom odavno su poznate po proizvodnji nekih od najfinijih bi...</div> 2021-07-30T12:04:48+02:00 2021-07-30T12:04:48+02:00 https://f02.slobodnadalmacija.hr/zadar/zadar-plus/prvi-registrirani-zadarski-tartufar-dalmatinske-tartufe-posebno-vole-na-luksuznim-jahtama-1116535 Matea Gugić

<div class="OCMFeedFullText">Nakon što je zajedno sa kćerkom objavio jedinstvenu tematsku zbirku recepata od tartufa vodećih hrvatskih chefova, prvi registrirani zadarski tartufar, Ivica Matak, nije tu stao. Nedavno je na tržište izbacio pistacio i kikiriki od tartufa koje je, među ostalim svojim inovativnim proizvodima, predst...</div>

<div class="OCMFeedFullText">Nakon što je zajedno sa kćerkom objavio jedinstvenu tematsku zbirku recepata od tartufa vodećih hrvatskih chefova, prvi registrirani zadarski tartufar, Ivica Matak, nije tu stao. Nedavno je na tržište izbacio pistacio i kikiriki od tartufa koje je, među ostalim svojim inovativnim proizvodima, predst...</div> 2021-01-26T08:26:00+01:00 2021-01-26T08:26:00+01:00 https://f02.slobodnadalmacija.hr/mozaik/zivot/zadarski-poduzetnik-bacio-se-u-zanimljiv-projekt-nisam-se-zelio-baviti-ni-maslinama-ni-vinogradom-zasadio-sam-crniku-s-tartufima-bit-ce-ukusniji-nego-divlji-584178 Mario Vuksan

<div class="OCMFeedFullText">Prijatelji i poznanici Zadranina Dina Žilića redovito će ga opisati kao čovjeka koji nikad ne miruje, onoga koji je uvijek u pokretu, koji stalno stiže s novim idejama, bilo poduzetničkima – a poduzetnik je već 30-ak godina – bilo hobističkima, kojima zabavlja i sebe i druge. U ovu drugu vrstu Žilić...</div>

<div class="OCMFeedFullText">Prijatelji i poznanici Zadranina Dina Žilića redovito će ga opisati kao čovjeka koji nikad ne miruje, onoga koji je uvijek u pokretu, koji stalno stiže s novim idejama, bilo poduzetničkima – a poduzetnik je već 30-ak godina – bilo hobističkima, kojima zabavlja i sebe i druge. U ovu drugu vrstu Žilić...</div> 2019-01-13T22:40:00+01:00 2019-01-13T22:40:00+01:00 https://f02.slobodnadalmacija.hr/zadar/4-kantuna/hit-je-sadnja-crnike-s-tartufima-584093 Mario Vuksan mario-vuksan@sd.hr

<div class="OCMFeedFullText">Prijatelji i poznanici Zadranina Dina Žilića redovito će ga opisati kao čovjeka koji nikad ne miruje, onoga koji je uvijek u pokretu, koji stalno stiže s novim idejama, bilo poduzetničkima &ndash; a poduzetnik je već 30-ak godina &ndash; bilo hobističkima, kojima zabavlja i sebe i druge. U ovu drugu...</div>

<div class="OCMFeedFullText">Prijatelji i poznanici Zadranina Dina Žilića redovito će ga opisati kao čovjeka koji nikad ne miruje, onoga koji je uvijek u pokretu, koji stalno stiže s novim idejama, bilo poduzetničkima &ndash; a poduzetnik je već 30-ak godina &ndash; bilo hobističkima, kojima zabavlja i sebe i druge. U ovu drugu...</div> 2012-09-30T19:53:00+02:00 2012-09-30T19:53:00+02:00 https://f02.slobodnadalmacija.hr/mozaik/zivot/stjepan-mesic-uzivao-na-danima-tartufa-u-livadama-180958

<div class="OCMFeedFullText">Prigodnom svečanošću danas su u Livadama otvoreni tradicionalni Dani Zigante tartufa, manifestacija koja je ove godine okupila tridesetak izlagača tartufa, istarskih vina i autohtonih proizvoda, a koja će potrajati idućih šest jesenjih vikenda. Svečanom otvaranju bio je nazočan i bivši hrvatski pred...</div>

<div class="OCMFeedFullText">Prigodnom svečanošću danas su u Livadama otvoreni tradicionalni Dani Zigante tartufa, manifestacija koja je ove godine okupila tridesetak izlagača tartufa, istarskih vina i autohtonih proizvoda, a koja će potrajati idućih šest jesenjih vikenda. Svečanom otvaranju bio je nazočan i bivši hrvatski pred...</div> 2012-01-20T22:48:00+01:00 2012-01-20T22:48:00+01:00 https://f02.slobodnadalmacija.hr/mozaik/zivot/zakopano-blago-dalmatinci-pojma-nemaju-da-je-cetina-puna-tartufa-155161

<div class="OCMFeedFullText">Za gljive vrijedi jedino pravilo, a ono glasi da pravila nema. Svaka je gljiva priča za sebe, ima drukčiji izgled, svojstva i tajnu koja čovjeku može donijeti puno dobra, ali ga i odvesti na put u nebo. Samo jedna zelena pupavka može cijelu obitelj u kratkom roku teško zatrovati, pa čak i ubiti. Zat...</div>

<div class="OCMFeedFullText">Za gljive vrijedi jedino pravilo, a ono glasi da pravila nema. Svaka je gljiva priča za sebe, ima drukčiji izgled, svojstva i tajnu koja čovjeku može donijeti puno dobra, ali ga i odvesti na put u nebo. Samo jedna zelena pupavka može cijelu obitelj u kratkom roku teško zatrovati, pa čak i ubiti. Zat...</div> 2010-11-02T15:51:00+01:00 2010-11-02T15:51:00+01:00 https://f02.slobodnadalmacija.hr/dalmacija/crni-tartuf-pronaden-i-u-cetinskoj-krajini-115701

<div class="OCMFeedFullText"> Gljivarska udruga “Sunčanica” iz Sinja u Galeriji “Galiotović” priredila je jednodnevnu izložbu gljiva, devetu po redu, za koju su građani pokazali veliki interes. Kako nam je kazao Branko Šego, predsjednik udruge, ovom prigodom izloženo je više od 100 različitih vrsta gljiva koje su sinjski gljiva...</div>

<div class="OCMFeedFullText"> Gljivarska udruga “Sunčanica” iz Sinja u Galeriji “Galiotović” priredila je jednodnevnu izložbu gljiva, devetu po redu, za koju su građani pokazali veliki interes. Kako nam je kazao Branko Šego, predsjednik udruge, ovom prigodom izloženo je više od 100 različitih vrsta gljiva koje su sinjski gljiva...</div> 2009-11-09T14:15:00+01:00 2009-11-09T14:15:00+01:00 https://f02.slobodnadalmacija.hr/mozaik/zivot/bijeli-tartuf-prodan-na-drazbi-u-italiji-za-100-000-eura-75214

<div class="OCMFeedFullText">Bijeli tartuf težak 750 grama prodan je u nedjelju za 100.000 eura na dražbi u dvorcu Grinzane Cavour, u pokrajini Piemonte na sjeverozapadu Italije. Taj je tartuf, najveći od 11 ponuđenih, odnio kupac iz Hong Konga. Jedanaest tartufa donijelo je ukupno 250.000 eura na dražbi koja se održavala u dvo...</div>

<div class="OCMFeedFullText">Bijeli tartuf težak 750 grama prodan je u nedjelju za 100.000 eura na dražbi u dvorcu Grinzane Cavour, u pokrajini Piemonte na sjeverozapadu Italije. Taj je tartuf, najveći od 11 ponuđenih, odnio kupac iz Hong Konga. Jedanaest tartufa donijelo je ukupno 250.000 eura na dražbi koja se održavala u dvo...</div> 2009-04-05T20:53:00+02:00 2009-04-05T20:53:00+02:00 https://f02.slobodnadalmacija.hr/mozaik/zivot/svjezi-tartufi-jacaju-imunolosku-otpornost-47285

<div class="OCMFeedFullText">Ni slučajno tartufe nemojte posluživati uz svježu kapulu i slane srdele. Umjesto da istaknu profinjen okus istarske delicije, ove dvije namirnice ugušit će je kraja, ne dopuštajući da na površinu izbije njezin istančan okus. Ali zato nećete pogriješiti ako istarski zaštitni znak povežete s kolačima,...</div>

<div class="OCMFeedFullText">Ni slučajno tartufe nemojte posluživati uz svježu kapulu i slane srdele. Umjesto da istaknu profinjen okus istarske delicije, ove dvije namirnice ugušit će je kraja, ne dopuštajući da na površinu izbije njezin istančan okus. Ali zato nećete pogriješiti ako istarski zaštitni znak povežete s kolačima,...</div>