Sa svih strana za prste polizat‘ Tisućljetna tradicija nije nestala: Denis Jurko lovi mole i suši ih u maškaduru Piše Gordan Zečić/Dobra hranaSvakog vikenda i svih drugih slobodnih dana, kao i za cijelog godišnjeg odmora, Splićanin Denis Jurko (58) ustaje u dva sata ujutro, ulazi u svoju pasaru u Igranama, podbiokovskom mjestu na Makarskoj rivijeri poznatom po prekrasnoj plaži, i isplovljava. Do "pošte" mu obično treba oko pola sata: za to će vrijeme naješkati parangal od sto udica srdelom i potom ga položiti u dužini od 700 metara na dubinu od 60-ak metara. Lovi se mol, ...