Doručak je uistinu najvažniji obrok u danu i trebao bi biti obilan, ali čini se ponekad kao da smo zaboravili značenje te riječi. Prejedanje proizvodima iz pekare punima aditiva nije dobro nikad, a na želudac posebno teško pada ako je riječ o prvom obroku toga dana. U kupovnim jogurtima s okusima proizvođači dodaju mnoštvo zaslađivača, bojila i pojačivača okusa koji također mogu imati negativan učinak.
Svakako najzdraviji doručak bio bi onaj koji pripremite sami, a najbrži je - smoothie. Odaberite one sastojke koje volite i njima zamaskirajte one koji su vam mrži te sve ubacite u blender. U samo par minuta sjeckanja i miksanja dobit ćete ukusan i nutritivni vrijedan obrok za zdrav početak dana.
Ono što vas posebno može privući smoothiejima koje smo vam danas pripremili je da uz sve blagodati koje inače nude, mogu učiniti čuda za vašu kožu ovisno o onome što vam treba. Donosimo recepte za blistavu, čistu i svjetliju kožu.
Smoothie za blistavu kožu
Sastojci
1/2 šalice obične kokosove vode
2 smrznute zrele banane, oguljene i narezane
1 šalica nasjeckanog ananasa (smrznutog ili svježeg)
1 šalica nasjeckanog manga (smrznutog ili svježeg)
2 šalice špinata ili kelja
1/2 avokada, narezanog na kriške
1 žlica mljevenog lana ili lanenog ulja, po želji
Priprema
1. Obavezno koristite jaki blender.
2. Dodajte sve sastojke u blender prema navedenom redoslijedu. Miješajte na visokoj jačini najmanje 3 minute ili dok ne postane glatko. Po potrebi stružite stranice miješalice. Dodajte još kokosove vode ako je smjesa pregusta.
Ako ne možete pronaći kokosovu vodu, upotrijebite običnu vodu ili bademovo mlijeko.
Dijetalni smoothie za čistu kožu
Sastojci
1 1/2 šalice svježeg špinata
1 šalica kokosove vode (nezaslađene)
1 šalica ananasa (smrznutog)
1/4 avokada
Priprema
1. Izmiksajte špinat i kokosovu vodu dok ne dobijete homogenu smjesu.
2. Dodajte preostale sastojke i miješajte dok sve dobro ne pomiješa.
Korištenje smrznutog voća pomaže da smoothie ostane hladan.
Smoothie za uklanjanje tamnih mrlja i crvenila
Sastojci 1/2 kivija (oguljenog)
1/2 jabuke (oguljene i grubo nasjeckane)
1 mala banana (grubo sjeckana ili polovica velike)
4 velike smrznute jagode
1 žlica svježeg soka od limuna
1 šalica nezaslađenog bademovog, kokosovog ili sojinog mlijeka
1 žlica mljevenog lanenog sjemena Priprema
1. Stavite sve sastojke u blender, s posljednjim lanenim sjemenkama i miješajte dok ne postane homogeno.
2. Poslužite odmah ili držite u hladnjaku.
3. Smoothie može ostati u hladnjaku 1 ili 2 dana, ali najbolji je kad je svjež.