Kako je lijepo kad kuća zamiriše na svježe pečene kolače... Kako se primiču blagdani, ua takvim mirisima uživamo sve više i jedva čekamo isprobati novi recept. Ovaj smo dobili od blogerice Katarine Paoletić koju pratimo na Instagram profilu nesto_slatko_by_katarina. Riječ je o keksićima od oraha, pravoj nostalgičnoj poslastici čiji nas miris i okus gotovo u trenu vraća u djetinjstvo. Isprobajte ga i vi!
Orah kuglice
Sastojci:
150g mekog brašna
150g oštrog brašna
100g šećera u prahu
100g mljevenih oraha
200 g maslaca
2 vanilin šećer
Priprema:
Od navedenih sastojaka zamijesite tijesto. Dobiveno tijesto zamotajte u prozirnu foliju i ostavite u hladnjaku barem sat vremena. Nakon toga oblikujte roščiće/kiflice tako da od tijesta oduzimate malo po malo (kuglicu), pa tu kuglicu razvaljate u valjak (8cm) te ga savijete da dobijete izgled roščića/kiflice.
Roščiće pecite na prethodno ugrijanoj pećnici na 180 stupnjeva / 15-tak minuta. Pečene kolačiće uvaljajte u šećer u prahu u koji možete dodati burbon vaniliju.
Pratite Stil i na Instagramu!