Sve smo - slatkorani, bonkulovići, sladokusci - i na ovogodišnjem vinskom festivalu volimo sve - probati, okusiti, degustirati.
Od vina, pa gutljaj vamo, gutljaj tamo, pa onda baciti ćakulu s domaćinom. Onda pravac na maslinova ulja, pa malo zatoćati u jednoj terini, pa u drugoj. I kupci su zadovoljni, a kada oni navališe u velikom broju, onda su i izlagači više nego sretni.
Prodaja ide dobro, čujemo, no ističe nam se i druga bitna stvar: ovakve festivalske manifestacije vinarima i maslinarima daju vidljivost, omogućavaju interakciju s kupcima, prezentaciju njihova rada, brendiranje na tržištu. Upravo u tome i leži jedna od važnih okosnica sajma u Dioklecijanovim podrumima. I zato raduje kada izlagači kažu da je ovaj sajam sve veći, svake godine sve bitniji. Jedan od...