StoryEditorOCM
ŽupanijaOČUVANJE TRADICIJE

U Kistanjama održana treća marenda u sklopu hvalevrijednog projekta; Dino Bebić pripremao dva jela: ‘Za prste polizat!‘

Piše Šibenski.hr
8. srpnja 2024. - 15:33
Održana je i treća marenda u sklopu projekta „Taste like... marenda“ koju je organizirala TZ Šibensko-kninske županije, u suradnji s Ruralnim poduzetničkim inkubatorom Krka KistanjeTrklja Miranda/

Održana je i treća marenda u sklopu projekta „Taste like... marenda“ koju je organizirala TZ Šibensko-kninske županije, u suradnji s Ruralnim poduzetničkim inkubatorom Krka Kistanje. Marendati su došli brojni domaći, ali i strani posjetitelji koji su uživali u bogatom programu ove hvale vrijedne manifestacije. Preostale tri marende nas očekuju 3. kolovoza u Kninu, 7. rujna u Betini i 5. listopada u Vodicama.

Nakon prve dvije marende u Šibeniku i Rogoznici, treća koju je Turistička zajednica Šibensko-kninske županije organizira u zaleđu, odnosno na prostoru Eko centra Kistanje, isprad kušaonice „Dobra spiza“, još jednom je potvrdila uspješnost ovog projekta.

image
Trklja Miranda/

- Drago nam je da je i treća marenda protekla uspješno, s ciljem očuvanja tradicije i običaja našega kraja. U sezoni smo planirali marende u zaleđu, kako bi se ponuda disperzirala s mora na kontinentalni dio, što se pokazalo kao dobra odluka, s obzirom da je posjećenost u Kistanjama bila jako dobra. Veselimo se sljedećoj i pozivamo sve 3. kolovoza u Knin – poručio je Krešimir Šakić, direktor TZ Šibensko-kninske županije.

Marendu je „otvorila“ Udruga turističkih vodiča Mihovil Šibenik interpretativnom šetnjom „Tragom carskog jelovnika“, kojom nas je kroz zanimljivu priču prisjetila kako su nekoć marendavali i živjeli stanovnici ovoga kraja.

Chef Dino Bebić je pripremio dva tradicionalna jela: janjeću jetricu s domaćom palentom i cicvaru s pancetom u basom, a oba su bila za prste polizat‘! Uz to su posjetitelji mogli uživati u vinima Vinoplod Vinarije Šibenik, Ško vina te Vinarije Džapo.

image
Miranda Trklja/

Za dobru atmosferu i ritam zadužen je bio The Old Strings Duo. U Kistanjama su svi prisutni imali priliku kupiti domaće proizvode od lokalnih OPG-ova te rukotvorine lokalnih kreativaca pa je tako na štandovima bio izložen domaći med, povrće i voće, suho voće, likeri, sir, mlijeko i drugi domaći proizvodi.

image
Trklja Miranda/

Uživali smo i puno toga naučili od Brankice Borović, suvlasnice i suosnivačice brenda „Viktoria Prirodna Kozmetika“, koja je održala zanimljivu razmjenu iskustava dobre prakse „Moja priča – od polja do kože.“ Oni su koji su došli na vrijeme, dobili su i poklončić iznenađenja!

Najmlađi su pokazali svoje talente na radionici „Kreativne rukotvorine“, pod vodstvom Anite Ercegovac iz udruge „Čarobni svijet.“ Oslikavali su dijelove tradicionalne narodne nošnje i okušali su se u tkanju, spoznavajući tako trud i vrijednost koji stoje iza izrade odjevnih predmeta vlastitim rukama.

 

 

 

04. studeni 2024 18:49