StoryEditorOCM
ŽupanijaDrniš

Najbolja ikada: Otkrijte kako je bilo na Noćnom sajmu običaja i tradicije drniškog kraja – 7. Radio pijaci (FOTO)

Piše šibenski.hr
6. kolovoza 2019. - 10:20

'Najbolja ikada' – najčešći je komentar koji je odjekivao u kuloarima drniške tržnice na kojoj je sinoć održan Noćni sajam običaja i tradicije drniškog kraja – 7. Radio pijaca, u organizaciji Radio postaje Drniš.

Sajam je oborio sve rekorde, i posjećenosti i prodaje. Samo je potvrdio svoj status omiljenog drniškog ljetnog događaja. I da nam je tržnica još onolika bila - bilo bi taman.

Sad već nadaleko poznat sajam okupio je ponovno brojne izlagače, rukotvorina, suvenira, nakita, maslinovog ulja, pršuta, sira, meda, rakija, prirodnih krema, sapuna.

Prodavalo se organski uzgojeno domaće voće i povrće, , 'Veprovi' odojci i janjci, a kruv ispod peke je planuo. Božena Gabrilović Štrkalj lani je Šibensko kninsku županiju predstavljala na natjecanju Uzorne seoske žene, a ona to zaista i jest, svoj kruv je ispekla po bakinom receptu, osam komada je nestalo dok si rekao – kruv!

Pršut kapitalac od 13 kilograma Vlade Radeljaka odnosno Braniteljske zadruge Lemeš čuveni meštar od rizanja pršuta Ivica Barišić ručno je narezao za nešto više od sat vremena, a sve vrste sira, prodavalo je pet proizvođača, jedan bolji od drugog.

Fritule i kolači mirisali su na svakom koraku, dok su posjetiteljice sajma razgledale nakit 'Sanjak'Sanje Kljaić i 'Šarene škatulice'Antonije Tomić, te razgrabile prirodne kreme od smilja, gospine trave pa čak i sapune od kozjeg mlijeka naše 'Pčelice' Anite Sirovice.

- 'Predstavila sam se sa sapunima od meda i kozjeg mlijeka sa eteričnim uljem lavande, te sa kremama od maslinovog ulja, pčelinjeg voska, smilja i gospine trave. Danas je sve puno konzervansa, na etiketama proizvoda ne možete niti razumjeti što se sve unutra nalazi, a ja puno planinarim i ljekovito bilje mi je postao hobi koji je nekako prešao u proizvodnju. Sin se bavi pčelarstvom pa imam i svoj vosak. A interes ljudi je veliki. Sve je oko nas, na Promini, Dinari. Samo trebamo znati iskoristiti. Sve pohvale vašem sajmu, bila sam lani, ove godine je još bolje i veselim se sljedećoj Radio pijaci', kazala nam je Anita Sirovica.

Mnoge je bez teksta ostavio naš sugrađanin Kike Manojlović sa svojim predmetima izrađenima od šibica i štapića za ražnjiće, posebnu pozornost privlačile su irukotvorine Udruge žena iz Drniša, Tkalačke zadruge Miljevci i udruge Sv. Frane Trbounje.

Bogatstvo narodnih nošnji i običaja ove godine prikazali su Kulturno umjetnička udruga Miljevci i Etno udruga Petrovo polje.

Uz banak našeg Ivana Mlađe Tomića odjekivalo je čekićanje djece koja su učila izrađivati predmete od drveta, preko puta su djeca crtala na platnenim vrećama koje su za u spizu poklonili mamama, bakama, tetama. Podno Gospine crkve djeca su se natjecala u trčanju u vrećama i potezanju konopa a Radio Drniš ih je darivao društvenim igrama, školskim priborom i knjigama.

Stigao je i Ivan Copić iz Pokrovnika koji i inače prodaje svoje proizvode na pijaci u Drnišu. Ponudio je svoje maslinovo ulje, pršut, pancetu, sir iz ulja, kravlji, kozji, ovčji,

- 'Tko radi 18 sati dnevno taj može od ovoga živjeti. Moraš imati i kravu i tele i praviti sir, i ovce, zatim držati i vinograd i masline i sve to obrađivati i tu je uspjeh. Sviđa mi se novi izgled pijace a ovakav sajam Radio Drniša treba organizirati tri puta godišnje - ne samo ljeti, već i na proljeće i na jesen. Sve pohvale', istaknuo je Copić.

Svratila je i njegova kćer, Matilda Copić ravnateljica Agencije za plaćanja u poljoprivredi:

- 'Super je što ste sve uvezali kao promociju turizma. Osjeti se duh Drniša kakav je nekada bio, posebno petog u mjesecu od lipnja do listopada. Ja se ovdje osjećam kao doma. Moji roditelji na ovoj pijaci su radili kad sam ja bila mala a otac još i danas. Zaista uživam večeras. Preko Agencije za plaćanja iz Programa ruralnog razvoja financirana je i rekonstrukcija tržnice i izgleda sjajno', kazala je ravnateljica Copić.

Još jedno dijete dugogodišnjeg prodavača odnosno prodavačice sa drniške tržnice je gradonačelnik Josip Begonja:

- 'Manifestacija je pun pogodak. Šušur u gradu kojeg svi želimo. Porast je i broja turista ove godine, pa su koliko sam primijetio i oni su ovdje. Ljestvicu ste podignuli još više u odnosu na prijašnje godine, i drago mi je da ovaj sajam Radio Drniša prerasta u tradiciju a da naši ljudi imaju što za ponuditi i prodati nije tajna' – kazao je gradonačelnik koji je zajedno sa svojim zamjenikom Tomislavom Dželalijom i predsjednikom Gradskog vijeća Grada Drniša Antom Pleadinom uoči početka programa otvorio rekonstruiranu tržnicu. Rekonstrukcija je obuhvatila izgradnju pet nadstrešnica i jedne prodavaonice. Vrijednost radova je 625 tisuća kuna sa PDV-om, a što se sufinancirano iz Programa ruralnog razvoja RH.

- 'Jako sam iznenađena, odazivom ljudi i prezadovoljna mojom prodajom ali i novim izgledom tržnice. Nama je pčelarstvo primarna djelatnosti ali kroz nju smo upoznali prirodu u svim njenim ljepotama od ljekovitog bilja do poljoprivrednih proizvoda. Tu su rakije, kreme, med, a donijela sam i kolače od svojih domaćih jabučica i marmeladu od smokava, sve je domaće. Nadam se suradnji i iduće godine', kazala nam je Ljubica Topić – OPG Topić.

Sajam je posjetila i dožupanica Darija Puljić:

- 'Nisam očekivala ni ja posjetitelje baš u ovolikom broju, zaista ste nas sve podsjetili kako je to nekada izgledalo. Sjećam se kad sam kao mala petog u mjesecu sa roditeljima išla na sajam. Najljepše je što većina ljudi nije došla samo kupiti kvalitetne proizvode sa naših domaćih OPG-ova već se vidi da se i sjajno zabavljaju. Ujedno događaj je važan za našu turističku ponudu, čestitam Radio Drnišu na manifestaciji', kazala je dožupanica Puljić.

Za kraj manifestacije ekipa Radio Drniša posjetitelje i izlagače počastila je hobotnicom sa slanutkom, za koju se čekao red i za koju su se otimale porcije, a onda zasluženo i zadovoljno odahnula i to u sastavu: Anita Vukušić, Đuro Perlić, Mario Barišić, Hrvoje Matić, Marica Labor, Edita Parat, Ana Ponoš, Ana Marija Ćoraš i Matilda Jelčić Stojaković.

Generalni pokrovitelj manifestacije je Grad Drniš, pokrovitelji su Javna ustanova Nacionalni park Krka, Općina Promina i Šibensko kninska županija. Sponzori su Metalia auto, Općina Ružić, Medilab, GIRK Kalun, Javno komunalno poduzeće Rad Drniš, Općina Unešić, Velt d.o.o., Gradska čistoća Drniš i Ljekarna Drniš.

Organizatori zahvaljuju na suradnji i Dječjem vrtiću Drniš, Pučkom otvorenom učilištu, Pekarnici Dario Puljić.

21. studeni 2024 12:37