Othranila je generacije učenika i studenata i oduvijek je bila jedna od traženijih slastica. Ona je uvijek bila tu, spremna za gladna usta, te da u trenu vrati dobro raspoloženje. U sedam veličanstvenih proizvoda koji su definirali splitsku slastičarsku tvrtku spadaju bobići, krokanat, mandulat, sirnice, pilići od marcipana, krempita i prva među jednakima – kraljica naše mladosti – čokoladna krafna. Primus inter pares!
Bobis je taman ulazio u trinaestu (u Splitu kažu “pegulastu”) godinu postojanja kada su njihovi inženjeri i stručnjaci odlučili za kupnju prvog stroja za topljenje čokolade. Bila je to senzacija! A kada se na policama potom pojavila prva čokoladna krafna - nastalo je apsolutno oduševljenje. Kako te 1962. godine, tako i danas. Za one koji to ne...