Dalmatinske gastroblogerice otkrile su nam svoje najbolje recepte za sirnice. Isprobajte ih, uspjeh vam je zajamčen!

Sirnica, pinca, pogača, taj slatki simbol Uskrsa, za mnoge je jedna od najkompliciranijih stvari za napraviti u kužini. Sasvim razumljivo, jer ta je tradicionalna slastica uvijek predmet komentara, a hoće li biti lijepi ili ružni nije uvijek ovisno o domaćici koja ih je pekla. Ili domaćinu, naravno. Za izvrsnu sirnicu treba imati nešto iskustva, a ono se najbolje stječe odmalena, uz mamu i baku, no čak i oni koji ih nikada nisu pekli mogu, uz dobre savjete i recepte te nešto vježbe, postati eksperti u pripremi ove obožavane blagdanske slastice.

Kad je riječ o receptu, za sirnice, kao i u slučaju mnogih drugih starinskih jela, postoji jako puno "pravih" i "najboljih" recepata, a koji je od njih zaista pravi i najbolji odlučit ćete sami. Pitate li nas, najbolji je onaj koji va...