Dobar recept, kvalitetni sastojci i dobra priča - to je formula uz koju i najskromnije jelo može postati vrlo tražen specijalitet i preživjeti poplavu utjecaja stranih gastronomskih tradicija, osobito ako u pozadini svega stoje entuzijazam i dobra volja.
Dokaz su vam žrnovski makaruni, starinsko jelo iz malog korčulanskog mjesta Žrnova, gdje je toliko cijenjeno i omiljeno da ima i svoju manifestaciju, Makarunadu. Tijekom ove fešte od makaruna, koja se održava još od 2007. godine, makaruni i ukusni umaci s kojima će biti posluženi kuhaju se na lokalnom boćalištu, iznad otvorene vatre, satima, dok bonkulovići strpljivo čekaju u redu koji se proteže do u nedogled.
Za sudjelovanje u komentarima je potrebna prijava, odnosno registracija ako još nemaš korisnički profil....