Dalmatinci u veliki šoping ponovno hrle u susjedstvo, ali za razliku od razvikane Hercegovine, na povratku iz ove regije nitko im neće mjeriti koliko su mesa ili sira kupili

Svojedobno je Mile Rupčić, hrvatski poduzetnik, glumac i glazbenik rodom iz Ričica kod Gračaca, kazao kako "Ličani imaju tri pisme, tri jila i tako tristo godina".

Možda je takva izjava simpatična, duhovita i autoironična koja je vrijedila u davne zemane, ali ne i danas kada Lika nudi mnogo više. Siromaštvo te hrvatske regije je iza njih, pa se nekadašnja blagdanska jela danas nalaze na dnevnim jelovnicima svake obitelji, a ona raritetna iz prošlosti i nova na tragu stare tradicije možete kušati u većini gostionica "s one strane Velebita".

I ne samo u ličkim, već u zadnje vrijeme i u dalmatinskim restoranima, a sve češće i za obiteljskim stolovima. U posljednjih nekoliko godina već se udomaćila praksa otići praznog automobilsnog prtljažnika put kontinenta i vratiti se s pun...